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乐清甜品雷区曝光!这家店用过期食材,你吃过吗?

近日,浙江政务服务网通报的行政处罚信息显示,乐清市城南十二月甜品店不能提供涉案产品的供应商材料资质、查验资料和相关的进货票据,经营超过保质期的食品生产原料,被乐清市市场监督管理局给予警告,并从轻处罚3500元,没收超过保质期的食品原料6款共8件。

主要违法事实:当事人不能提供涉案产品的供应商材料资质、查验资料和相关的进货票据,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款规定;当事人在经营超过保质期的食品生产原料,违反了《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》第二十三条第一款第十一项规定。

行政处罚种类、依据、内容:对当事人未履行进货查验制度的行为,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第三项;当事人经营超过保质期食品的行为,依据《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》第二十三条第一款第十一项,处罚如下:
责令当事人立即改正,给予警告,并从轻处罚3500元,没收超过保质期的食品原料6款共8件。

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乐清甜品雷区

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