年糕。（年年高）
虹桥年糕，用虹桥土话叫做（古）。
又到一年一度做年糕时候。大家村里都会有做年糕的棚搭起来。瑶岙也不例外。瑶岙做年糕不知道做了多少年头了。家里的老人们吧米买来，放在桶里先泡上一个星期左右。 到了做年糕的时候吧米水倒了，在冲洗一下。到了做年糕的地方大家拿号排队吧米碾成粉。 吧米碾成粉后，还是有然秩序的排队等做年糕。等到自己做年糕时候大家就吧自己准备好的盐交给蒸粉的老师傅 。蒸粉的老师傅吧盐撒到蒸笼里在倒上粉，吧粉开始蒸熟。等粉蒸熟后变粉糕了，在吧粉糕倒进机器里 ，来回2次后放机器后，一条条热腾腾的白白的“年糕”出来了，吧篮子接出来的年糕在拿到竹条上晾干。年糕刚出来还软软的时候大家家里准备好的香肠，红糖白糖，肉松，咸菜，包在年糕里吃，又变成一样虹桥小吃。用虹桥话叫做【古拿】。
